2016.02.07

居酒屋のお通し

居酒屋のお通し

こんばんは!

本波です!

居酒屋に行って思いました。

お通しってなんだろうと。

お通しの語源は諸説あるそうですが、意味としては調理場に注文をまちがいなく通しました。の意味や、客を席に「お通しする」という意味からきているそうです。

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